Nous avons tous vécu la peur de boire une bière riche qui nous fera grossir. Et depuis la création de tous les réseaux sociaux, les mythes sur la question de savoir si la bière fait grossir ou non. Comme on pouvait s’y attendre, il y a un point milieu dans tout ce qui s’éloigne des aspects pleinement positifs et des aspects totalement négatifs. La bière a un apport calorique que nous verrons dans cet article, mais en elle-même, elle ne vous fera pas grossir.
Nous allons analyser certains aspects essentiels pour savoir si la bière est d’engraissement ou non, et quelles variables nous font empirer la qualité de sa consommation.
Sommaire
Les calories vont et les calories viennent
Notre corps est un équilibre constant entre les calories que nous consommons et les calories que nous brûlons. Notre corps, par le simple fait d’être en vie, brûle des calories . Calories utilisées dans des tâches telles que la digestion, le transport du sang, les stimuli nerveux, les mouvements oculaires, le métabolisme, la croissance des cheveux, les ongles, etc. L’ensemble de ces besoins énergétiques est appelé métabolisme de base.
Le métabolisme de base varie beaucoup en fonction de certaines variables telles que l’âge de la personne, sa taille, la génétique et la prédisposition du corps à agir plus ou moins. À ces calories consommées dans le métabolisme de base, il faut ajouter celles que nous consommons au cours de nos activités quotidiennes. Marcher, s’asseoir devant l’ordinateur, bouger, cuisiner, faire le ménage, se doucher, faire du sport, courir, etc. À la somme des activités de la journée, nous donnons le métabolisme de base et obtenons notre dépense énergétique totale.
Cette dépense énergétique totale ou aussi appelée calories de maintien sont celles qui nous indiquent les calories dont le corps a besoin pour maintenir son poids et pouvoir exercer correctement toutes ses fonctions métaboliques. Eh bien, si nous consommons plus de calories que le maintien, nous grossirons et si nous mangeons moins, nous perdrons du poids.
Vous vous demanderez de quoi provient toute cette feuille de calories. C’est vraiment l’essence de l’article. Plus que de penser que si la bière grossit ou non, il faut penser si le fait de consommer de la bière augmente les calories que vous consommez quotidiennement par rapport à la consommation totale d’énergie. Une personne peut boire de la bière et perdre du poids, tandis que d’autres la boivent et grossissent. Tout dépend de la somme des calories quotidiennes et de son maintien dans le temps.
La bière fait-elle grossir aux repas?
De plus, vous avez probablement déjà pensé à maintes reprises que le fait de boire de la bière avec les repas rend plus gros encore plus en restant digeste plus longtemps. Il n’y a pas de nourriture ou de boisson en soi qui vous fasse prendre du poids ou perdre du poids dans ce monde. Est-ce que l’ensemble d’entre eux et l’organisation que vous avez est ce qui engraisse ou non. Si vous avez un jour où vous avez dépassé vos calories, rien ne se passe. Permettez-vous des bizarreries de temps en temps.
Nous engraissons ou augmentons la graisse corporelle lorsque le surplus de calories est maintenu au fil du temps. Il est courant d’échouer les week-ends pour un repas en famille, mais si 80% du temps est pris en charge, vous pouvez vous permettre cette marge de jouissance.
La vie consiste à en profiter et une bière très fraîche et pétillante se sent en sécurité. La croyance que la bière fait grossir est très répandue car elle est formée par la fermentation de la levure de moût, à base de malt d’orge et aromatisée au houblon.
Bien que la bière soit une boisson alcoolisée et que l’ alcool ne soit pas considéré comme un nutriment, il s’agit d’une boisson qui, en petite quantité, est saine. Le gain de poids d’une personne n’est pas lié à sa consommation de bière, sauf s’il s’agit d’un alcool, mais à la somme des calories ingérées par les aliments.
Une pratique très courante pour les personnes qui déjeunent à l’extérieur de la maison est celle des tapas. Une caña avec un dessus de salade russe, une autre avec des anchois frits, des œufs brouillés ou du chorizo et du pain blanc. Ce sont des exemples de tapas qui se marient bien avec une bière fraîche. Que pensez-vous de ces combinaisons? Pensez-vous que c’est la bière qui grossit ou est la graisse de chorizo, frit et mayonnaise?
Effets positifs de la bière dans le corps
Il s’agit non seulement d’une boisson socialement acceptée et recommandée si sa consommation est modérée et responsable, mais elle est également bénéfique pour notre corps. La crainte est fondée sur un mythe qui s’est répandu au fil des années et qui dit que tout ce qu’elle fait est de faire passer de mauvaises conceptions. La bière est comme tout autre produit contenant des calories et si la somme des calories contenues dans les aliments plus la bière dépasse votre dépense énergétique totale, vous prendrez du poids au fil du temps.
Il convient de mentionner que l’ alcool en soi n’est pas considéré comme un élément nutritif et qu’il contient 7 kcal par gramme. Cependant, la bière n’est pas que de l’alcool. De plus, l’alcool ne représente que 4,8% en moyenne de toutes les bières. Une bière naturelle ne contient pas trop de calories, ni de graisses saturées ni de sucres. Au contraire, il contient une grande quantité de glucides, de vitamines et de protéines.
Une canne a généralement environ 90 calories. Pour vous faire une idée, chaque 100 ml de bière contient 43 calories . C’est une boisson beaucoup plus légère que si nous la comparons à d’autres boissons non alcoolisées telles que le coca cola ou le fanta. Moins vous transportez d’alcool, moins vous apportez de calories. Les canettes sans alcool ne contiennent que 50 calories, tandis que celles qui en boivent ont 150 kcal.
Si vous devez consommer environ 2 000 kcal par jour pour maintenir votre poids, la bière n’est pas trop calorique à prendre en compte. Leur objectif est d’avoir une consommation responsable qui vous permette de profiter des avantages de la bière sans nuire à votre santé ni ajouter trop de calories.
J’espère qu’avec ces informations, vous pourrez mieux clarifier le canular qui fait grossir la bière.
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